伴隨著全球經濟發展逐步進入快速時期，人們生活水平持續提升，同時消費能力也在逐漸增強，對糖果等大宗商品的消費需求日益旺盛，為行業發展帶來了新的機遇。近些年來全球糖果消費市場整體保持著快速增長的趨勢，以瑪氏、費列羅和明治等代表的企業正在積極布局。

糖果行業發展綜述

1、行業定義

糖果是一種以糖類為主要成分的小吃，主要由糖、脂肪、水、和各種色素等成分組成，根據不同的口味需求，糖果有多種形狀、顏色、口味和紋理，包括硬糖、軟糖、巧克力、糖果飾品和口香糖等多種類型。

2、產業鏈全景

糖果行業產業鏈上游為糖、淀粉、乳制品和食品包裝材料等原材料；中游為糖果生產，包含硬質糖果、硬質夾心糖、乳脂糖果和凝膠糖果等類型；下游為商超、便利店和電商平臺等糖果的銷售渠道。

全球及中國糖果行業發展現狀分析

1、市場規模

受益于人口增長、消費水平提升等積極因素的影響，直接帶動了糖果市場需求的持續增長，同時糖果下游應用市場空間正在不斷擴大，為全球糖果市場規模的穩定上升提供了有力的保障，整體行業面臨著巨大的發展機遇。

根據調研報告整理統計，2020年全球糖果市場規模達到了585億美元以上，較2019年同期減少了約25億美元，同比下降4.1%；2021年，糖果市場規模大幅度上漲至635億美元左右，比上年底新增約50億美元，同比增長8.6%；到2022年全球糖果市場規模以3.9%的增速增加至660億美元，與2021年同期相比新增約25億美元。

2、地區分布

從全球糖果消費市場分布情況來看，當前最大的消費市場為亞太地區，由于經濟發展水平不斷提升，同時人口數量基數大，因此地區的消費量處于高位，2022年占據全球市場份額的42%左右；其次為北美和歐洲地區位居全球第二和第三，低于亞太地區，市場占比分別為22%和20%左右，除此之外全球其他地區共計占有約16%的市場份額。

隨著全球各地區人口增長的速度不同，并且經濟規模也存在的一定的差異，因此對于糖果等大宗商品的消費量將會表現為不同程度的變化，行業研究報告初步預測未來全球糖果消費市場格局將會逐步趨于穩定。

3、企業格局

目前全球范圍內主要的糖果生產企業分布較為廣泛，在大多數國家和地區中均有分布，市場調研報告將全球糖果生產企業進行了劃分，以各企業占據的市場份額作為研究依據，2022年，排在前兩名的企業合計占比接近11%，主要為不凡帝范梅勒公司和Haribo GmbH & Co KG兩家公司，分別占比約5.5%和5.1%，除此之外其他糖果生產企業的市場占有率均低于5%。在中國糖果生產企業中，廣東思創集團與旺旺所占據的市場比重較其他本土企業高，分別為1%和0.9%左右。

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